肉牛养殖金花茶种植，特色产业助力脱贫
◎ 科技日报记者 刘昊 通讯员 吕瑞琪一场噼里啪啦的大雨后，天空慢慢放晴。
8 月 5 日，在广西南宁市青秀区刘圩镇四野牧业养牛基地里，脱贫户林冬梅正挥动着大扫把，把草料扫到食槽里，引得 90 多头膘肥体壮的岭南牛 " 哞哞 " 叫唤。
在广西南宁市青秀区刘圩镇四野牧业养牛基地里，脱贫户林冬梅在喂养岭南牛。科技日报记者刘昊摄
林冬梅是青秀区刘圩镇那床村村民。她家里有 4 口人，女儿智力残疾，家庭负担较重。" 过去，我们家只能一人出去打工，一人在家照顾小孩，收入又不稳定，生活挺难的。" 林冬梅说。
2016 年，青秀区引进四野牧业，开始发展肉牛养殖产业。2018 年 9 月，林冬梅在村干部的介绍下，来到养殖基地从事喂养和保洁工作。" 从家里来上班，骑电动车只要七八分钟。在这里每个月能拿到 1800 元的工资，还能照顾小孩。" 对于现在的生活，林冬梅很满意。
那床村驻村工作队员柯炜焘给科技日报记者算了算：" 林冬梅每个月有固定收入，政府通过低保、产业以奖代补、委托认养肉牛的方式给予他们收入上的扶持，再加上还种有辣椒、西瓜等经济作物，一年下来，她家里的收入大概有 3 万多元。"
这两年，已经脱贫的林冬梅家里发生了不少新变化。" 政府补贴 1 万元给我们家翻新了房子，家里买了打田机，农忙时不用请人，还买了冰箱，生活比以前好多了。" 林冬梅说。
漫山遍野的牧草翻起绿浪，毛色亮泽的肉牛悠闲地吃着饲料，空气中弥漫着青草的味道。在刘圩镇，四野牧业建起了肉牛产业示范区，以新的产业发展思路—— " 循环经济 "，带动那床村、那度村、谭村等多个村屯发展扶贫产业。
" 我们发展生态循环农业产业，实行‘秸秆回收—生物饲料—肉牛扩繁—粪肥加工—商品销售’的养殖模式。" 广西四野牧业有限公司董事长伍关宗说，通过产业经营带动、发展生产带动就业、组织培训、合作经营等方式，带动贫困户加入肉牛产种养各环节，实现企业增效、贫困户增收。
除了林冬梅，肉牛产业示范区里还有数十名村民长期从事保洁、饲养、牧草收储等工作。作为当地的产业扶贫项目，肉牛产业示范区优先安排建档立卡贫困户就业，解决就业岗位 70 余人，临时用工 200 余人，带动贫困户 10 余人稳定增收。
20 多公里之外，青秀区金花小镇休闲农业示范区 5500 多亩金花茶整齐排列，苍翠茂盛。金花茶园里，脱贫户潘美华正在选取健壮的金花茶枝条，扦插到土壤里。
潘美华家在附近的长塘镇天堂村，这几年她在金花小镇从事锄草、施肥、浇水等金花茶护理工作，每天收入 80 元左右。" 另外家里 5 亩多的土地流转出去还有租金，生活越来越好了。" 潘美华说。
金花茶是国家一级保护植物，素有 " 茶族皇后 " 之称。" 目前野生金花茶资源数量稀少，金花茶产业扶贫项目的实施对金花茶资源的保护和开发有重要作用。"广西源之源生态农业投资有限公司董事长陈德龙说，通过发挥金花小镇作为国家级 " 星创天地 " 的技术和资源优势，种植金花茶树，既能保护开发金花茶资源，又能推动群众增收致富。
如今，很多周边的群众开始 " 洗脚上田 "。陈德龙说，通过土地流转、入股分红、扶贫贷款、家门口就业、房前屋后种植金花茶等方式，已经带动周边 157 户贫困户脱贫，实现钱袋子逐渐鼓起来。
刘圩镇打响脱贫最 " 牛 " 特色品牌、金花茶种植 " 变身 " 长塘镇特色产业、丢荒土地流转成百亩特色桑园……近年来，青秀区大力推进特色产业扶贫，带动越来越多贫困户脱贫增收。
" 脱贫攻坚，重在产业，成在产业。"青秀区扶贫办主任陆克强说，截至 5 月底，青秀区已发展 "5+2" 特色产业贫困户 1162 户，覆盖率 93.63%；7 个贫困村均有 "3+1" 特色产业，覆盖贫困户均达到 90% 以上。
来源：科技日报
编辑：岳靓
审核：管晶晶
终审：冷文生
页:
[1]