玩具九 发表于 2021-2-13 21:31:52

在培训中进步,在总结中提升 ——旅游服务系开展“粤菜师傅”校企合作人才培养体验

开学至今,学院“粤菜师傅”校企合作人才培养体验中心课外实践活动开展已有一月。为总结过去的实践经验,进一步加深酒店服务专业学生对课外专业实践课的理解和认识,系统提升学生的实践效果,2020年10月19日,旅游服务系组织酒店服务专业学生在3D导游实训室开展了第二期专题培训。培训由旅游服务系陈伟宁老师主讲。



(图一)培训现场
会上,陈伟宁老师从实践的目的与意义出发,态度决定一切、坚持与付出、职业综合素质等方面,进一步向同学们树立了技能成才的理想信念,并对具体的实践业务进行详细的培训。


(图二)培训现场
此次培训进一步加深了学生对“粤菜师傅”校企合作人才培养体验中心管理模式及工作流程的了解,学生对实践的各项任务更加明确,纷纷表示会全力完成实践任务,努力提升自身的专业技能。



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