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只要你敢想，一切皆有可能，美食博主的脑洞到底会有多大真的不好估量哈！周末加班人回来问我吃啥饭啊？我说尝尝俺独创的黑蒜拆骨肉披萨可好？那位先生你的样子可以当成表情包用了！他说从没听过还有这口味的披萨，哈哈哈，反正披萨端上来之后那是真的风卷残云了！
其实煮妇的妙招就是方便快捷手边有啥放啥，昨天没吃完的熏脊骨不能放过，拆下肉来做主打，常备品黑蒜可是肉食的极佳搭档。最主要的是我有玛姬欧娜呀！
@新浪美食 联手 @奶酪乐园cheesepark 为美食博主们量身打造的新年福利大礼包里，有快手神器玛姬欧娜披萨饼底，一盒里有三张9寸饼底和超足量的马苏里拉奶酪，无需解冻随取取用，只要放上你心爱的各种食材，十分钟就能搞定一份美味披萨。
黑蒜拆骨肉披萨
材料：玛姬欧娜披萨饼底和奶酪丝，番茄沙司，熏脊骨，黑蒜，去核橄榄，胡萝卜
做法：烤箱预热220度
处理食材，熏脊骨取肉去骨，黑蒜十字分切，胡萝卜切片，橄榄切成圈状。
从冷冻室取出披萨饼底，无需解冻,奶酪丝的量相当足。
番茄沙司，我用小熊驾到品牌，挤挤瓶特别好用，味道也很浓郁，不需要放过多哦！
番茄沙司挤到饼底上抹抹匀。
撒一薄层奶酪丝。
摆放食材，随心所欲就好。
把拆骨肉放到最上层。
剩下的奶酪丝都放到披萨上，放入预热好的烤箱，顶料都熟的而且水份少十分钟左右就好了。我喜欢吃脆底的烤盘和烤箱一起预热了，如果你的食材含水份特别足可延长时间，15分钟也足够了。
披萨刀滚动到披萨边边上时，酥脆的感觉特别明显，带些熏味的脊骨肉被奶酪包裹后更加香浓，黑蒜和胡萝卜烤后都有些栗子的甜面口感，橄榄清新酸爽，配上奶香十足的饼底味道棒极了！ |
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发表于 2021-2-21 00:33:47
