厨房新人可以轻轻松松烹饪出来的三款菜品，营养美味，好吃下饭

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黄瓜炒鸡蛋

【材料】：鸡蛋、黄瓜、食盐、葱
【制作方法】：
1、黄瓜洗干净之后切成薄片备用，葱洗净切成末备用；
2、准备3个鸡蛋打入碗中，加入半勺食盐，用筷子打散备用；
3、锅中热油，倒入鸡蛋液，用筷子快速的划散，待鸡蛋凝固盛出；
4、锅中重新倒油，烧热后放入葱花爆香，再放入黄瓜不断翻炒；
5、待黄瓜炒熟后倒入鸡蛋继续翻炒片刻，加入食盐调味即可出锅。
松仁玉米

【材料】：玉米粒、松子仁、葱、青红椒、食盐、白糖
【制作方法】：
1、青红椒洗干净后切成小丁备用，葱洗净后切成末备用；
2、锅中热油，倒入葱花爆香，再倒入玉米粒、青红椒和松子仁大火翻炒；
3、加入食盐和少许白糖调味即可出锅。
腊肠炒莴笋

【材料】：腊肠、莴笋、葱、蒜、生抽
【制作方法】：
1、莴笋去皮切成薄片备用，香肠切成薄片备用，蒜切成薄片备用；
2、锅中热油，加入蒜片和葱花爆香，再放入香肠炒至出油变成透明色；
3、放入莴笋，继续大火翻炒，炒到莴笋变软即可；
4、再放入生抽调味即可出锅。